Witamina C i cynk Zn

Od dawna wiemy, że dzięki temu co spożywamy dostarczamy do organizmu niezbędnych witamin i minerałów. Na szczególną uwagę zasługuje witamina C i cynk Zn. Na początku zajmijmy się witaminą C.

Przyjmujemy ją najczęściej w sytuacji kiedy zamierzamy wspomóc organizm w stanach obniżonej odporności, przeziębienia czy osłabienia energetycznego, a zdajemy sobie doskonale sprawę z codziennych potraw w których to ilość witamin i minerałów jest niewielka.

witamina c i cynk zn

Nasz organizm nie jest w stanie wytworzyć witaminy C, co jest głównym powodem tego, że dostarczamy ją z zewnątrz.1 Bardzo dużo znajduje się w zielonych warzywach tj. nać pietruszki, brukselka, brokuł, szpinak, kapusta, a także w papryce, pomidorach, cebuli oraz owocach tj. porzeczka czarna, truskawki, poziomki oraz owoce cytrusowe.
Ilość którą dostarczamy w ciągu dnia zależy od tego ile spożywamy warzyw i owoców, jak również od stanu zdrowia naszego organizmu. Bardzo ważne jest czy nasz żołądek i jelita są na tyle zdrowe i czyste, że mogą absorbować tą witaminę.

Dobrze jest podczas wspomagania organizmu witaminami oraz minerałami zwrócić uwagę na stan naszego organizmu. Im mniej toksyn i zanieczyszczeń tym łatwiej będzie przyswoić odpowiednio witaminy bądź minerały. Przy zanieczyszczonym organizmie przyswajalność jest ograniczona.

 Jedną z najlepiej opisanych funkcji witaminy C w żywym organizmie jest jej udział w ważnych reakcjach enzymatycznych przeprowadzanych przez komórki budujące nasze ciała. Każdą komórkę można porównać do bioreaktora, w którym nieustannie przeprowadzane są różnego rodzaju procesy biochemiczne, dzięki którym żyjemy. Większość z nich wymaga obecności wyspecjalizowanych białek – enzymów, które katalizują przeprowadzane reakcje. Enzymy z kolei potrzebują do swojej aktywności kofaktorów, czyli niebiałkowych składników umożliwiających przeprowadzenie reakcji chemicznej.

Witamina C odgrywa rolę kofaktora dla wielu enzymów zaangażowanych m.in. w procesy biosyntezy kolagenu i utrzymania prawidłowych funkcji tkanki łącznej. Dlatego też skutkiem niedoboru witaminy C jest szkorbut. Choroba ta objawia się m.in. samoistnymi krwawieniami, bólami mięśni, stawów i kości, zapaleniem dziąseł i wypadaniem zębów a także osłabionym gojeniem ran. Wszystko to wynika z osłabienia tkanki łącznej spowodowanego brakiem dojrzałego kolagenu.2

Witamina C ma ogromne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu

Jej działanie ma wpływ przede wszystkim na:
👉 utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego,
👉 uszczelniania naczyń krwionośnych,
👉 ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, czyli przed uszkadzającym wpływem wolnych rodników,
👉 wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego,
👉 przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia,
👉 pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych,
👉 Jest znacząca przy utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego,
👉 wpływa na zwiększenie przyswajalności żelaza,

Suplementację witaminą C najczęściej rozpoczynamy przy pierwszych objawach chorób. Zalecana optymalna dawka dzienna witaminy C wynosi 200 mg.3  Szczególnie sięgamy po witaminę  gdy u nas pojawiają się pierwsze symptomy grypy, przeziębienia tj. łamie w kościach i ból głowy ale zastosowanie jest znacznie szersze.

Przede wszystkim gdy pojawiają się przebarwienia na skórze, osoby chcące wspomóc organizm często sięgają po witaminą C aby wzmocnić naczynia krwionośne. Mało kto wie, że witamina C jest skutecznym przeciwutleniaczem, który zapobiega procesom starzenia (także skóry) i działa przeciwnowotworowo.
Jest również niezbędna podczas produkcji kolagenu przez organizm zakładając, że jest w nim na odpowiednim poziomie.

Cynk ZN jest minerałem niezbędnym do odpowiedniego wzrostu oraz rozwoju człowieka. Jego dostarczanie wraz z codzienną dietą jest niezbędne, dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. W połączeniu z witaminą C odgrywa bardzo ważną rolę we wspomaganie układu odpornościowego oraz ochronie przy nadmiernym stresie. Dodatkowo cynk pomaga:

 👉 w procesie podziału komórek, prawidłowej syntezie DNA i białka,
👉 zachować zdrową skórę, włosy i paznokcie,
👉 w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym,
👉 w utrzymaniu prawidłowej płodności, funkcji rozrodczych i poziomu testosteronu,
👉 odpowiada między innymi za jakość nasienia u mężczyzn,
👉 bierze udział w prawidłowym metabolizmie makroskładników odżywczych oraz witaminy A,
👉 wspomaga procesy widzenia i utrzymaniu jego prawidłowego funkcjonowania

Co ciekawe, niedobór cynku ma wpływ na osłabienie naszych zmysłów. Jeśli osoba która ma za mało tego pierwiastka, skarży się na suchość w ustach i pogorszenie smaku, a także węchu, to może takie zjawisko w naszym organizmie prowadzić do utraty apetytu. Związek cynku z metabolizmem witaminy A sprawia, że jego niedobór długofalowo może spowodować kurzą ślepotę.4

Uwaga:

artykuł ma charakter informacyjny – edukacyjny,  a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem bloga a jego lekarzem. 

Źródła:

  1. https://biotechnologia.pl/kosmetologia/artykuly/rola-witaminy-c-i-jej-pochodnych-w-metabolizmie-skory-czesc-i,642
  2. Dobosz Arkadiusz Witamina C. Fakty i mity. „Świat Przemysłu Farmaceutycznego” 2016; 1: 76-81.
  3. https://www.medonet.pl/zdrowie/wiadomosci,cynk—wlasciwosci–zrodla–objawy-niedoboru,artykul,1721715.html
  4. Dobosz Arkadiusz Witamina C. Fakty i mity. „Świat Przemysłu Farmaceutycznego” 2016; 1: 76-81.

Tłuszczu i jego rola w organizmie

Tłuszczu i jego rola w organizmie

Wprowadzenie Często słyszymy, że tłuszcz jest szkodliwy, niezdrowy i że po spożyciu odkłada się w naszym organizmie. Słyszymy, chcesz być fit i zdrowy jedz mniej…
Read More
Vita Pure – jak chroni przed niepożądanymi substancjami

Vita Pure LavaVitae – 100% natury

Vita Pure LavaVitae – jak chroni przed niepożądanymi substancjami Vita Pure – naturalnego pochodzenia wyrób medyczny , który jest głównie przeznaczony do zmniejszania dziennych dodatkowych…
Read More
Odbudowa warstwy hydrolipidowej skóry

Odbudowa warstwy hydrolipidowej skóry

Odbudowa warstwy hydrolipidowej skóry PŁASZCZ HYDROLIPIDOWY SKÓRY Zewnętrzna odbudowa warstwy hydrolipidowej naskórka składa się z wody oraz lipidów i jest zwana płaszczem hydrolipidowym. Każdego dnia…
Read More
Ostropest 100% dar natury

Ostropest 100% dar natury

Ostropest roślina lecznicza Ostropest plamisty to roślina lecznicza, której drogocenne właściwości były znane i doceniane od dawna . To roślina należąca do rodziny astrowatych i…
Read More

Komentarze (1) do wpisu “Witamina C i cynk Zn”

  1. Ciekawy artykuł do kawy. Właśnie pracuję nad odpornością, bo wiem że nie zbuduje się jej w kilka dni. Ciekawe wskazówki dotyczące żołądka i wpływu na odporność. Czekam na następne wpisy. Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *